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◤可以更好◢ ‧【❤ 水戶日本料理】

2020年06月30日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 852

早排同同事食過覺得唔錯 覺得可以再encore
於是決定再來一次呢間水戶日本料理

時隔好幾個月 餐牌都有輕微變動了
不過最喜歡既拉麵仍有三兩款可選
上次試過豬軟骨 這次就來試試叉燒拉麵好了

叉燒拉麵
上枱時賣相不俗 擺餐倒是精緻

午市套裝都會包埋有前菜、日式蒸蛋
如果是飯餐仲會有碗味噌湯
前菜是手拍青瓜 味道剛好不會太辣太嗆喉 亦不會太濃味
日式蒸蛋是即叫即蒸 熱烘烘蛋味尚算香濃

內裡仲有好幾片冬菇絲 增加蛋既鮮甜味
叉燒倒是非常大片而且亦算厚身

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◤平價抵食飽肚午餐之選◢ ‧【❤ 湘川滬】

2020年06月28日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 849

自從相約過好友食過好幾次晚餐
一直都好想一試湘川滬既午市套餐
於是相約同事來一試

午市人流不少 差不多坐無虛席
望望午市套餐 選擇都有不少
有飯有麵有湯有年糕 真心覺得唔錯
最重點是價錢不算高昂 以粉嶺區來說算是合理價格

菜肉雲吞麵

上枱熱烘烘 雖然賣相不算特別好 不過份量真的十足
麵足足滿大半碗 麵條煮得軟腍剛好
不會太硬亦不會太糊口 食落有咬口 口感不俗
味道偏向清淡型 若喜歡重口味可能需要自行加添醬汁
雲吞不多不少 都有3粒 不算太細隻

餡料算是不

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◤摩登平民茶記◢ ‧【❤ 四寶食堂】

2020年06月26日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 852

跟飯腳有好幾個月沒有相見

雖然疫情有輕微緩和 相約食飯都要小心謹慎

走到同樣熱鬧既銅鑼灣街頭 見到呢間四寶食堂

室內裝潢設計摩登時尚 跟一般茶記有點不一樣

內裡格局看起來似覺有點迫夾 不過坐下來挺舒適自在

望望餐牌 有港式西式挺有親切感

 

 

 

 

 

值得一提的是 呢度有夜宵餐牌 仲有甜品 選擇也真真不少

既然是茶

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◤偽文青午餐之選◢ ‧【❤ Cafe Swan 咖啡灣】

2020年06月21日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 857

尤記得當年位於太和既Cafe Swan 咖啡灣長年都要排隊
不論是中午又或是夜晚也是 想試的早早來排隊也需要排上個多小時
雖然如今也不遑當讓 不過隨著分店多開了
想試想食都不再是難事了吧
這天剛好跟同事在附近 專登走過來試試好了

望望餐牌 除左好幾款特定午市套裝 還有一個精選午餐
雖然以同區來說價錢略為高了點 不過偶爾一試也是無傷大雅

估不到除了餐飲 套餐仲包了餐湯
今日正好是南瓜湯 用上新鮮南瓜鮮製
味道雖然清淡 但帶有濃厚南瓜味 誠意搭夠

黑毛豬西西里意大利粉

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◤份量足款式多◢ ‧【❤ Sun Thai Restaurant】

2020年06月14日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 864

又是相約舊院友飯聚既日子=P
雖然舊院友唔嚐辣 不過對於泰越菜式都唔會太抗拒
加上天氣開始熱 食點辣辣的感覺會開胃些
今次搵到呢間網上好評不斷既新泰東南亞餐廳

走入餐廳 似覺自己走入泰國境地
泰式SPA般設計 令客人感覺放鬆

MENU上款式都不少 一般泰式熱門菜式都應有盡有

香芒牛油果軟殼蟹卷

清新口感不油膩 炸得香酥細軟既軟殼蟹香脆可口
用上薄薄又帶點煙韌既米紙包著 併上彈牙爽口既粉絲
清甜既紅蘿蔔絲 再配上帶點酸甜既香芒 以及入口即溶既牛油

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◤不可不試既炸雞◢ ‧【❤ Yadllie Plate】

2020年06月07日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 860

一向都愛好韓國飲食 一個月總要食上至少一次半次
雖然現時因疫情關係 即使不能親身飛到韓國品嚐
在港也看準時機不時四處尋覓搵食
最近就來到美食雲集既兆萬中心搵食

位於11樓既Yadllie Plate 是間韓式炸雞店

餐廳以簡單木系裝潢 頗有韓式風味
坐位間略有空間感 更有不少獨立卡位座位 坐得頗舒適
望望餐牌 選擇也挺多的 有招牌炸雞仲有不少小食單品

連飲品也有不少這個蠻意外 除了燒酒更有啤酒沙冰

三五知己吃著炸雞也可以配搭著啤酒 吃喝個夠

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◤一個價錢多種味覺享受◢ ‧【❤ 八幡屋涮涮鍋】

2020年06月02日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 877

難得相約友人外出用膳 一於來個大解放吃個盡
來到人車兩旺既旺角熱門地帶
一向都知瓊華中心食肆選擇很多
眾多選擇下選了位於12樓既八幡屋涮涮鍋

八幡屋涮涮鍋是八幡屋日本料理既姊妹店

集火鍋、放題、甜品及爐端燒於一身 完全可以一次過滿足多個願望

相比港式火鍋 日式涮涮鍋更有驚喜
餐廳環境闊落寬敞 設有多張卡位座位 保證坐得舒服

這裡的涮涮鍋是任食任飲 登記入座時就可以先挑湯底
點了個最最最普通的豬骨湯底

湯底清澈 味道清淡剛好不會過份死

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◤節日飯局◢ ‧【❤ 東江雞食家】

2020年05月31日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 865

五六月可以說是飯局頻頻既兩個月
先是母親節再來就是父親節
可惜近月因為疫情關係 大家外出用膳既機會都減少了
就趁最近疫情有點點緩和 加上又是特別節日
趁機外出好好找間吃吃飯也不為過
媽媽因為愛品嚐鮮雞 於是又走來東江雞
吃過好幾次印象都挺不錯

沙薑雞半只

差不多是招牌菜
來這裡的人十居其九都會點一隻半隻
甚至有不少人來點名外賣 非常熱賣
於是我們也來半隻好了
其實說穿了就是原味的蒸鮮雞 食落原汁原味
啖啖濃厚鮮雞香 不過這次肉質略嫌不夠細嫩滑溜
可是仍

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◤意外高質西餐◢ ‧【❤ 意法德餐廳】

2020年05月24日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 864

一直都說聯和墟隱藏著不少實力小店
這天跟同事外出搵食 走著走著搵到呢間意法德餐廳
雖然地點都略為偏遠 不過難得的是午市套餐挺吸引
仔細望望餐牌 選擇都不算少 有平有高價 任君選擇
難得是 除左主菜仲有餐湯餐飲 連甜品都有 絕對是誠意之作吧

餐湯是雜菜湯

有點似羅宋湯 味道頗濃郁
飲落啖啖黑椒香味 湯料也算足料

菠菜汁雞肉扁意粉

份量算大份足料 扁意粉軟腍剛好甚有咬口
而意粉上枱時亦不會太碎 感覺頗良好
菠菜汁味道不會死咸 濃稠度剛好 配襯

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◤久違的cafe午餐◢ ‧【❤ Doppio Caffé】

2020年05月20日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 2142

雖然粉嶺不算特別大 不過隱藏既食店實在不少
最近因為要去添置點點家品 走遠點去牽晴間附近 發覺食店也有不少耶

呢間Doppio Caffé位置雖然有點偏
不過景觀優雅 有著落地玻璃 一貫文青藝術風
內裡裝潢也挺有個性 影相打咭也實在一流

望望餐牌 選擇認真不少 除了可單點 更有套餐可選
點了一個午市套餐 有前菜主菜及餐飲 價錢也挺合理

主菜前 先品嚐一下沙拉

新鮮生菜拼上黑醋汁 味道清新可口
用作開胃菜挺不錯

香草雞肉意粉

上枱賣相不

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◤欠缺點點韓國風味◢ ‧【❤ 韓家韓國料理】

2020年05月11日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 880

雖然疫情未算受控
不過難得跟同事外出走走 一於少理
順道來個短速而又豐富既午餐才回去好了

其實粉嶺聯和墟內裡卧虎藏龍
感覺這間韓家也有點不賴
簡單既韓式佈置 木系裝潢
大概仍在試業階段 所以餐牌選擇不多
芸芸選擇中選了五色炒粉絲配豬肉
一如韓國餐廳般 除了主菜仍是會有泡菜這些前菜
份量不多 但有點驚訝的是 前菜不是一人一份

午市套餐仲可以配選小食
雖然是迷你雞蛋卷 不過都不算粗製濫造
食落還是有口感 不過略嫌蛋味不算濃厚 但尚算不過不失
主菜上枱賣相頗不

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◤不一樣星馬口味◢ ‧【❤ 星味工房】

2020年05月04日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 888

一向喜歡吃星馬泰菜式 不只一次專登遠赴遠處去品嚐
不過最近受疫情影響 不可以四周去試試看看
那只好留在上班地區附近找找看好了

最近走過粉嶺聯和墟發現呢間星味工房
不只n_cc最喜歡的海南雞飯 還有喇沙娘惹菜等等
雖然舖面細小 裝潢不怎麼樣
不過整潔企理 尤如家庭形式 招待周到
不說不知道 原來大廚曾在新加坡五星酒店工作 還得過美食大獎
回流香港後與友人合開呢間星味工房 主打正宗星馬菜

望望餐牌 選擇不多也不少 價錢更是實惠
雖然海南雞飯好吸引 不過還是點了新加坡豉油雞

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◤輕鬆補身不二法寶◢ ‧【❤ 道田純鮮滴雞精】

2020年05月03日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 895

近年追求健康人生 都對飲食多了點要求
為了更有效改善體質 最近都對滴雞精這種方便快捷既補身食品留意多左
不需要自己落手原隻雞蒸熬 就有原汁原味有營養既雞精精華
絕對是忙碌既香港人 補身補充營養既恩物

道田純鮮滴雞精選用自然放牧紅羽土雞
而且是在低密度山林天然放牧
配合以天然蔬果、昆蟲等餵飼
無壓力環境下足120天自然成長

含20種胺基酸、豐富蛋白質 無添加任何生長激素
所以保證滴出來既雞精更健康

滴雞精以傳統滴煉超過15小時

配合無蒸

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◤性價比高既小資台式店◢ ‧【❤ 小麻吉滷肉飯】

2020年04月29日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 895

疫情前同飯腳固定一個月都會見面好幾次去搵好野食
不過大多是在尖沙咀區又或是港島區
剛好相約係旺角 於是就係人流極旺既女人街搵食
其實女人街頗多隱世食店 平日行過大多不會察覺
就好似呢間小麻吉滷肉飯
舖面不算大 不過食客就真的好多 差不多全店滿座 外面等候既都不少
望望餐牌 價錢相宜而且款式不算少 最平四十多元就已經有交易

肉燥湯麵+香酥排骨+五味小茄子拼貢丸湯

湯麵份量頗大 牛肉湯底味道濃郁滿有牛肉風味 唔會太咸
麵質彈牙唔會太腍身 控制火喉非常不錯
肉燥味道

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◤沒有期望沒有失望◢ ‧【❤ 泰國廚房】

2020年04月14日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 902

這一次去泰國廚房其實是意外
不過亦不阻礙再次encore既心
相比起上次到來 大概是因為疫情關係
今次坐在室外既人多了 包括我們在內

跟上次一樣都是月頭 所以餐牌沒有變
菜式依舊 價錢亦一樣 午餐價格同樣親民
在這個艱難既市道實在有點難生存

跟餐有餐飲或有餐湯
餐湯味道不錯 相比炒飯略為濃味一點

冬蔭公炒飯

上枱賣相挺不錯的說
份量也不算少 而且眼見用料也不少

有兩隻中型size蝦仁 咬落都算爽口但未至彈牙
蕃茄口感略為差了點 食落不是脆口

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◤抵食大份無得輸◢ ‧【❤ Cafe de Tiffany】

2020年04月10日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 893

最近都因為疫情關係開始home office
難得一星期只能跟同事相遇一日半日
出去走走 一齊吃個愉快既午餐也挺不錯
難得外出 應該要好好享受一下日光
又又又來到聯和墟這地段 雖然食店內相對少了人
不過午餐時段仍有不少人人來人往

搵到呢間Cafe de Tiffany
大概是價錢非常相宜 所以店內都已經坐著好多人
店內裝潢頗有美式酒吧感覺 有點老舊風格 但挺有feel
望望餐牌 估不到選擇也頗多
單是午市套餐已經有好幾十款
有西式有馬拉咖哩更有扒餐 要幾豐富有幾豐富

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◤平民價日系料理◢ ‧【❤ 水戶日本料理】

2020年04月09日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 880

雖然說要減少外出用膳
不過返工日子總得要吃飯吧
一星期返工日子不多
數數手指home office也佔了五日之中的一半
難得跟同事相聚加上忙碌了一朝早
當然要去食番餐打打氣

粉嶺火車站附近沒有太大選擇
走到粉嶺中心附近 就來試試呢間水戶日本料理
店內間格彷如居酒屋設計 好有日系感覺
三五知己閒時把酒聊天實為不錯
看看餐牌 選擇可真不少 一至五更有午市套餐 價錢相宜

豬軟骨拉麵

上枱賣相不錯的 豬軟骨份量都不少
不過豬軟骨質素就一般 肉質不算嫩滑 感覺

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◤外表美好 實力有待改善◢ ‧【❤ Arabica Cafe & Flowers】

2020年04月04日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 884

雖然轉職粉嶺區年多 不過外出用膳既機會實在少之有少
其實粉嶺聯和墟有著好多不同類型既食店
中西日韓各式各樣 最近走過一間似是花店又似是食店

呢間Arabica Cafe & Flowers

原來既是cafe同樣亦是花店
內裡佈置簡約但優雅精緻
寬敞空間感十足之餘 仲好有清新感覺
好有文青氣質 打咭呃like一流

望望餐牌 說實話選擇真不多
大多是意粉、多士及甜品 不過勝在價錢合理
反之飲品選擇相對比較多
不知道是否只有兩位店員既關係

蟹棒蟹

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◤對抗腦退化◢ ‧【❤ 草姬腦還童】

2020年03月31日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 928

隨著年齡漸長 記憶總是不知不覺中流走
所謂歲月神偷 可真無情
雖然主母大人年紀不算好大 不過近幾年既記憶認真麻麻
經常性忘東忘西是常事 跟她說好的事講完都唔入腦似的
情況不是一兩天的事 實在令人擔憂
其實想加強記憶力 補腦可是非常重要的一環

最近就讓主母來試試來自草姬既腦還童
含6種有效補腦成份 有效激活腦細胞再生

專利成分可提升腦部機能 延緩腦細胞退化
預防老年痴呆問題之餘 仲可以提升記憶力認知力
強化思考反應邏輯 加強腦神經健康

全方位重建、

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◤短聚速食◢ ‧【❤ 荳子BEANS The Courtyard】

2020年03月24日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 907

因為疫情關係 最近外出次數已經大大減少
連相約親朋好友外出用膳都差不多全沒了
不過難得相約友人外出郊遊 當然少不了一起來個短聚快速午餐

又又又來到友人好喜愛既荳子BEANS
好少機會會在平日中午時段來用膳
大多是星期六日又或是平日夜晚才會到來

不過餐牌上沒有太大改變 相反是甜品有不少新的 挺吸引的

跟友人不約而同點了黑松露軟殼蟹意大利粉

上枱賣相是挺不錯的
而且黑松露香氣十足
軟殼蟹勉強都應該有一隻
不過份量不算是大的那種

咬落