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◤細意慢嚐愛爾蘭特色菜◢ ‧【❤ McSorley’s Brewhouse and Grill】

2019年06月06日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 878
一向都喜歡品嚐不同國家既特色菜式 除左可以切實感受到該國家既飲食文化 也是一種好好既體會 尤其是最近跟飯腳飯聚來來去去都是中西式 感覺有點悶納 放是相約係高級地方圓方Elements來點高級的精緻的 輕鬆一下 朋友介紹Elements 3樓平台有不少好選擇 果然一見到就興奮

芸芸之中選了呢間McSorley's Brewhouse and Grill 歐式裝潢佈置設計 結合愛爾蘭歷史及現代風格 讓n_cc感覺置身歐洲

設計獨特 分上下兩層 亦有室內及室外選擇 晚上就更為熱鬧 氣氛實在一流 McSorley's既menu簡單清晰 有前菜、小食、主菜扒類海鮮、沙拉餐湯甜品一應俱全

選擇多多令人花多眼亂難以抗拒 而且餐廳每日都有不同優惠 相信可以再encore

除左主餐仲有飲品 有手工啤、啤酒、蘋果酒、葡萄酒、雞尾酒、無酒精雞尾酒 部分酒類仲有歡樂時光優惠 喜歡品嚐酒類既朋友仔可以留意下喇

Virgin Mojito

飲落啖啖薄荷香 層次感十足 拍住Passion Fruit 味道又帶點少少酸 清新獨特 Strawberry & Passion Fruit

味道酸中帶甜 估佢唔到咁夾 清爽豐盈口感令人一飲再飲 牛油南瓜甜椒菲達芝士沙律
用上甜椒跟火箭菜 配搭得宜 加上帶有淡咸香既菲達芝士作為調味 清新之餘味道亦不會過於清淡 butternut squash南瓜清甜爽口 口感實在 不會入口即溶 份屬意外驚喜 配上陳年黑醋汁 甜中帶點酸 令整碟有畫龍點睛之感 食落開胃好味 招牌海鮮扁意粉

以紅椒汁及忌廉烹調 醬汁creamy濃郁 配上龍蝦、青口及大蝦 質感爽口彈牙足料豐富 食落鮮味香濃帶輕淡香辣 味道特別 雖然扁意粉略帶軟身 不過整體口感還是非常豐富 12安士肉眼扒

飯腳跟n_cc都喜歡牛類不太熟而且口感軟腍 所以選了medium rare的肉眼扒 上枱賣相吸引 肉質尚算鮮嫩 食落肉味香濃 肉汁豐富 配上黑松露牛油食落就更為香口 再沾上Tarragon sauce 味道帶點微酸食落有點似蛋黃醬 creamy中又有點忌廉牛油香 唯一是薯蓉略為重味了點 不過意外地拼上肉眼扒一拼食又是另一番口感 薯蓉既味道令牛肉味更為突出 意外既配搭 招牌香濃朱古力蛋糕

以小銅鍋盛載 賣相精緻討好 蛋糕嘅外脆內軟 加上雲呢嗱雪糕 內裡係滿滿超濃郁朱古力醬 食落有點似心太軟 不過伴以雪糕同食 有點冰火感覺 略嫌外層較為薄身 蛋糕質感不太實在 朱古力醬佔重太多 有點似在飲濃濃既朱古力 不過味道是香濃細滑 有別於一般既朱古力蛋糕
食得多中日韓菜式 偶爾來個高質奢華既愛爾蘭菜 實在是大飽口腹
McSorley's Brewhouse and Grill 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)3樓平台R001號舖
就此,謝謝喔~ Blog link: http://natnataliecc.blogspot.com/ Email: natalie_911999@yahoo.com.hk https://www.facebook.com/natalieccdevoyages/