標籤: 減肥

未分類

沖繩輕食減肥法

2014年05月12日 公開 回應 27 累計瀏覽次數 5723
slimming

撰文: 潘仕寶 (註冊營養師)

科學研究己證明了不吃全飽是健康和長壽之道。沖繩是世界上其中一個最長壽的地方,當地人的飲食祕訣是 “hara hachi bu” ,即是吃八分飽,既可保持窈窕,又能減輕腸胃負擔。傳統的沖繩飲食含豐富的蔬果、全穀類、大豆食品和魚類,屬健康飲食的基礎元素。

在營養學角度,進食八成飽可減少熱量攝取和累積脂肪,以每日從飲食攝取2,500千卡為例,如吃八成飽,即只攝取2,000千卡。以每日減少攝取500千卡計算,一周共減少攝取3,500千卡,即可減走一磅脂肪。若按

未分類

西柚減肥法

2013年04月01日 公開 回應 2 累計瀏覽次數 16093
grapefruit

西柚減肥法由八十年代開始流行,聲稱「西柚有助燃燒脂肪」,首十二天每天三餐都要吃半個西柚再配搭其他蔬菜或肉類,纖體者不能隨意加減餐單內的食物,因為聲稱「餐單的設計是以食品的配搭,達至身體自然燃燒脂肪的效果」。可惜以上聲稱全沒有科研實證,效用令人質疑。實際上,味道酸不代表可以消脂,而且西柚也含有熱量及果糖,跟其他生果一樣,多吃也會致肥。因此,食西柚或飲西柚汁是沒有減肥的作用,即使有減磅的效果,可能只是因為西柚在飲食中代替了熱量較高的食物。若果用西柚當作餐與餐之間的小食,是一個高纖又低脂的選擇。

未分類

三日減10磅減肥法?

2013年03月14日 公開 回應 0 累計瀏覽次數 7105
dieting

撰文:潘仕寶(英國及澳洲註冊營養師)

 

三日減10磅太誇張,若真是減到的話,磅數會很容易反彈,亦增加生膽石機會。減肥最緊要循序漸進,以每星期減1至2磅為標準。減肥初期落磅速度會較快,亦屬正常,因為起初大部份纖體者都會較為積極。但隨住落磅速度放慢,到「平台期」時段磅數難以下降,很容易令人想放棄,所以應保持健康飲食及運動的習慣。

 

餐單的五大缺點:

 

1. 餐單含碳水化合物過低,使身體流失水分,體重自然會明顯減輕。

&nb